2006-05-31 10:00
Rengeteg cukor van még a cukormentes üdítőkben is

Rengeteg cukor van a különböző üdítőitalokban, sőt a rostos gyümölcslevekben és az ízesített ásványvizekben is - derítette ki egy osztrák kutatás. Hazai felmérések pedig azt bizonyították, hogy a túl sok gyümölcslé az elhízás mellett cukorbetegséget is okozhat, ráadásul a vevők nem tudják mit isznak, hiszen az üdítők cukortartalmát nem kötelező feltüntetni a csomagoláson.

Kutatási eredményt ismertettek a Táplálkozástudományi Intézetben. A szakemberek azt vizsgálták, mi az összefüggés az üdítők és a gyerekkori elhízás között, amely nem csak itthon, hanem világszerte egyre nagyobb probléma. Európában például évente csaknem félmillióval nő a túlsúlyos gyerekek száma. Az elhízás egyik legfőbb oka pedig a különböző üdítők.

"Már egy 2,5 decis üdítőital elhagyása, tehát egy ilyen jó magas cukortartalmú üdítőital elhagyása, 100 kilokalória minuszt eredményez, amire azt lehet mondani, hogyha csak ezt a pici változtatást tesszük meg a napi étrendünkben, akkor ez már akár egy 1,5-2 hónap alatt egy kiló zsírcsökkenéssel járhat együtt" - mondta Martos Éva, főigazgató-főorvos, OÉTI.

Osztrák kutatók mérései szerint egy liter kólában vagy narancslében 32 kockacukornyi van, de a cukormentesben is ennek a fele, a különféle jeges teákban 24, a wellness italokban 14, az ízesített ásványvizekben pedig 5 kockacukornak megfelelő mennyiséget találtak.

A túl sok édességtől már egészen fiatalon, 3-4 évesen tönkremennek a gyerekek fogai is. A cukor ugyanis savvá alakul a szájban, amely egyszerűen szétmarja a fogzománcot.

"Tejsav keletkezik, amelynek a maró képessége rendkívül intenzív. És ennek talaján alakul aztán ki különböző módon a fogszuvasodás" - mondta Balaton Péter, adjunktus, Gyermekfogászati Klinika.

A fogyasztóvédők szerint a vásárlók nem tudják pontosan, mit is isznak valójában. Az üdítők gyártóinak ugyanis nem kell feltüntetni a cukortartalmat. Ez ugyan törvényes, de indokolt lenne a módosítás - mondják.

"Azt hiszem, előrelépés lenne ehhez képest, ha egy ilyen módosítást végig lehetne vinni" - Siklósi Máté, helyettes szóvivő, Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség.

A Táplálkozástudományi Intézet felmérése szerint a reklámok éppen azokra az élelmiszerekre, üdítőkre, édességekre hívják fel a figyelmet, amelyekből a lehető legkisebb mennyiséget kellene elfogyasztanunk ahhoz, hogy egészségesek maradjunk.

(rek)